Maria Luísa Kassuya Pereira Murakami, Emanuel Carlos Rodrigues, Antunes V de carvalho, Wellington de Freitas Castro. ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SUCO MISTO DE LARANJA (Citrus sinensis L. Osbeck, Var. pera-rio) E COUVE (Brassica oleracea l. Var. acephala). RevSin [Internet]. 6º de fevereiro de 2020 [citado 8º de dezembro de 2025];21(2). Disponível em: https://ojs.ifsp.edu.br/sinergia/article/view/1219