Projetos Integradores dos cursos técnicos integrados ao ensino médio do IFSP Matão

Resumo

O projeto integrador é o processo pelo qual o aluno, por meio de uma produção acadêmica e técnico-científica, integra os conhecimentos trabalhados durante o seu percurso formativo de forma que se possa, ao final, demonstrar o resultado da experiência ensino-aprendizagem e o domínio de competências para o exercício de sua profissão. O objetivo deste relato é apresentar o trabalho realizado pelos alunos dos 3º anos dos cursos Técnico em Açúcar e Álcool  e Técnico em Alimentos  Integrados ao Ensino Médio na IV Feira de Ciências, Arte e Cultura do IFSP Matão com a apresentação dos Projetos Integradores desenvolvidos ao longo do ano letivo de 2019 através da vivência dos docentes envolvidos nas atividades. Foi uma experiência muito positiva, considerando o desenvolvimento do trabalho ao longo do ano e, também, a apresentação para o público externo, que se mostrou muito satisfeito e empolgado com os trabalhos.