Nistal da Silva Cruz, Gabriel, Mariana Cardoso Barros Ribeiro, e Vagner Roberto de Oliveira. 2021. “Alimentos Tipo Queijo à Base De Extrato Vegetal De Amendoim: Desenvolvimento De requeijão E Ricota”. Revista Ciência Em Evidência 1 (2):76-86. https://doi.org/10.47734/rce.v1i2.1645.