1.
Nistal da Silva Cruz G, Cardoso Barros Ribeiro M, de Oliveira VR. Alimentos tipo queijo à base de extrato vegetal de amendoim: Desenvolvimento de requeijão e ricota. RcE [Internet]. 15º de fevereiro de 2021 [citado 29º de junho de 2025];1(2):76-8. Disponível em: https://ojs.ifsp.edu.br/cienciaevidencia/article/view/1645